Monday, May 6, 2024
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बच्चों को कुपोषण से बचाकर सब्जियां उगाने हेतु पर्यावरण मित्र ने बांटे सब्जियों के बीज

भोगनीपुर, कानपुर देहात। बच्चो आप सब राष्ट्र की सर्वाेत्तम संपत्ति हो आपको मातृत्व पितृत्व के साथ-साथ पौष्टिक और संतुलित भोजन मिलना ही चाहिए जिस राष्ट्र के बच्चे स्वस्थ होते हैं वहां राष्ट्रोन्नति के साथ साथ सीमाएं भी सुरक्षित होती हैं 536 शब्द बोलने से एक किलो कैलोरी ऊर्जा खर्च होती है अर्थात प्रति शब्द दो कैलोरी ऊर्जा खर्च होती है। इसलिए बृद्धि शील बच्चों का कम बोलना संतुलित एवं पौष्टिक भोजन करना लाभकारी होता है।
उक्त बात पर्यावरण मित्र नवीन कुमार ने नन्हे-मुन्ने बच्चों को लौकी, तरोई आदि सब्जियों के बीज निःशुल्क वितरित कर अपने अपने घरों में की खाली पड़ी जमीन, खाली बोरियों में कम्पोस्ट के साथ पर्याप्त मिट्टी भर कर सब्जियां उगाने का संदेश देते हुए चाहिए। इस अवसर पर उन्होंने कहा कि चिकनी चीजों से प्राप्त 1 ग्राम बसा से 9 कैलोरी,दाल आदि से प्राप्त 1 ग्राम प्रोटीन से 4 कैलोरी और मिठास युक्त खाद्य पदार्थों से प्राप्त 1 ग्राम कार्बाेहाइड्रेट से 4 कैलोरी ऊर्जा की प्राप्ति होती है शरीर को प्राप्त कुल ऊर्जा का 60 प्रतिशत भाग गले के ऊपर के हिस्से के अंग मस्तिष्क, आंखें, वाचन,भाषण में खर्च होता है।गले के ऊपर प्रयुक्त 60 प्रतिशत ऊर्जा का 60 प्रतिशत हमारे नेत्रों द्वारा व्यय कर ली जाती है अर्थात गले के ऊपर प्राप्त उर्जा का 36 भाग नेत्र और 24 भाग मस्तिष्क तथा बोलने में खर्च होता है इसलिए वृद्ध सील एवं अध्ययनरत बालकों द्वारा कम बोल कर और आंखों को बन्द रख कर ऊर्जा बचाकर स्मरण शक्ति बढ़ाने की सलाह दी जाती है जिससे वे जीवन में बहुत अधिक सफल होंगे । इस अवसर पर बच्चों ने जय हिंद जय पर्यावरण के नारे लगाए।