होटलों में मिठाइयों की जगह बिक रहा, जहर प्रशासन बना अनजान

खाद्य विभाग टीम कई बार ले गयी सैंपल लेकिन नहीं हुई कोई कार्यवाही, होटल मालिकों के हौसले बुलंद
शिवली/कानपुर देहात, जन सामना संवाददाता। कानपुर देहात प्रशासन की उदासीनता के चलते शिवली कस्बे में होटलों में बिक रहा मिठाइयों के नाम पर जहर। जी हां आपको बता दे कि शिवली कस्बे में होटलों में बिना मानक के ही मिठाई बेची जा रही है जो कि मिठाइयों के नाम पर जहर साबित हो रही है। शिवली कस्बे में प्रशासन की उदासीनता के चलते कस्बे में खुली जगह पर ही मिठाईयां बेची जा रही है जो कि आमजन मानस को खतरे की ओर ले जा रही है। आखिर प्रशासन इन होटल संचालकों पर कार्यवाही क्यो नहीं कर पा रहा है। फास्ट फूड विभाग की टीम सिर्फ दिखावा करते नजर आती है। होटलों के मालिक तानाशाही रवैया अपना कर होटलों में सड़क किनारे खुले में रख कर मिठाईयां बेच रहे है। होटल मालिकों को प्रशासन का जरा सा भी डर नहीं है। वह खुले आम मिठाईयां बेचते नजर आते है कई बार खाद्य विभाग की टीम ने छापा मार सैंपल भी ले जाती रही है लेकिन कोई कार्यवाही होती हुई नजर नहीं आती है। इसी के चलते होटल मालिकों के हौसले बुलंद है। वही खाद्य विभाग के कार्यवाही न होने से होटल मालिकों के सिर आसमान चढ़ कर बोल रहे है। वो किसी भी तरह मानक के हिसाब से बेचने को तैयार नहीं। ऐसे में ये लाजमी है कि कही न कही फास्ट फूड विभाग की सह पर ये सब किया जा रहा है। वही ग्रामीणों का कहना है कि ऐसे ही हालात बने रहे तो लोगों को तरह-तरह बीमारियों से गंभीर बीमारियों को सामना करना पड़ेगा। शिवली कस्बे में शुद्ध मिलावटी खाद्य सामग्री की मिठाईयां तैयार कर जनता को सौंपी जा रही है ऐसे में प्रशासन अंकुश लगाने में नाकाम साबित हो रहा है। कस्बा के बस स्टॉप पर दर्जनों होटलों में मिठाईयां, जलेबी आदि खाद्य पदार्थ खुले में बेचे जा रहे है। जिससे उसमें धूल, गन्दगी हो जाने के कारण वह किसी जहर से कम नही है।
आपको बता दे कि कुछ दिनों पहले खाद्य विभाग की टीम ने छापा मार कई होटलों के सैंपल ले गए थे उसके बाद भी कोई कार्यवाही न हो सकी और न ही होटलों वालो के रवैये बदले। हमारे संवाददाता जितेन्द्र कुमार ने इस मामले में उपजिलाधिकारी रामशिरोमणि से बात करने की कोशिश की तो उन्होंने बताया कि कस्बे में खुले आम मिलावटी मिठाईयां बेची जा रही है। ऐसी जानकारी में आया है उसको तत्काल जांच कराकर कार्यवाही की जायेगी। वही सप्लाई इंस्पेक्टर से बात करने की कोशिश की गई पर उन्होंने अपना फोन रिसीव करना उचित नहीं समझा इस कारण उनसे बात नहीं हो सकी।