Friday, May 3, 2024
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मीनू के तहत ही बनाया जाये खाना, खाना बनाने व पैक करने वालों का हो प्रापर स्वास्थ्य जांच: डीएम  

कानपुर देहात, जन सामना ब्यूरो। जिलाधिकारी राकेश कुमार सिंह व पुलिस अधीक्षक अनुराग वत्स ने कोरोना वायरस महामारी के चलते डेरापुर तहसील क्षेत्र के अन्तर्गत संचालित कम्युनिटी किचन का आकस्मिक निरीक्षण किया। निरीक्षण के दौरान उन्होंने एसडीएम को निर्देशित किया कि मीनू के तहत ही भोजन बनाया जाये। खाना बनाने व पैक करने वाले मास्क व ग्लब्स का अवश्यक ही उपयोग करे।
जिलाधिकारी ने कम्युनिटी किचन के निरीक्षण के दौरान एसडीएम को निर्देशित करते हुए कहा कि खाना बनाने में साफ सफाई पर विशेष ध्यान दिया जाये। सब्जियों को लाने के बाद अच्छे से धोकर खाना बनाया जाये । खाना बनाने व पैक करने के दौरान मास्क व ग्लब्स अवश्य लगाये तथा हाथों को सैनेटाइज करते रहे। जिलाधिकारी ने एसडीएम को निर्देशित किया कि खाना की पैकिंग सब्जी व पूडी कुछ ज्यादा मात्रा में की जाये जिससे कि खाना खाने वाले का पेट अच्छे से भर जाये व भूखा न रहे। निरीक्षण के दौरान खाना मीनू के हिसाब से आज कद्दू की सब्जी व पूडी बनायी गयी थी। उन्होंने कहा कि खाना मीनू के तहत ही बनाया जाये। खाना बनाने व पैक करने वालों का बीच बीच में स्वास्थ्य परीक्षण भी कराते रहे तथा किसी भी प्रकार की कोई लापरवाही न की जाये। इस मौके पर एसडीएम डेरापुर ऋषिकांत राजवंशी, तहसीलदार, ईओ आदि उपस्थित रहे।