झमाझम माँ वैष्णो होटल में मिली गंदगी, पंजीयन निरस्त

कानपुर। सहायक आयुक्त (खाद्य) द्वितीय संजय प्रताप सिंह के निर्देशानुसार बारा देवी चौराहा, हमीरपुर रोड, किदवई नगर स्थित झमाझम माँ वैष्णो भोजनालय पर खाद्य सुरक्षा अधिकारी डी0 पी0 सिंह, अजय मौर्या, संजय वर्मा, सोमनाथ कुशवाहा, रजनीश कुमार ने छापा मारकर निरीक्षण किया।
निरीक्षण के दौरान पूरे परिसर में बहुत गंदगी फैली हुई थी, गोदाम में सीवर का पानी कच्चे खाद्य पदार्थों पर गिर रहा था, गोदाम में सीवर का पानी भरा था जिसमें आटा चावल दाल की बोरियां भीग रही थी। बर्तन धोने की कोई जगह नहीं थी, विनिर्माण परिसर में ही बर्तन की धुलाई हो रही थी, जिससे निर्माण परिसर में भी पानी फैल रहा था और गंदगी थी। कटी हुई सब्जियां कूड़े पर ही रखी हुई थीं, डस्टबिन का प्रयोग नहीं हो रहा था। पूरे परिसर में कॉकरोच घूम रहे थे, भंडार गृह में आटा चावल दाल तथा सब्जियां जमीन पर गिरे हुए थे, जो कि सड झुके, बहुत बदबू आ रही थी, पूरे परिसर की परिस्थितियाँ बहुत ही अस्वच्छ कर थी, उपरोक्त परिस्थितियों को देखते हुए किचन संचालन के योग्य नहीं था। जन स्वास्थ्य को ध्यान में रखते हुए खाद्य व्यवसाय का पंजीकरण तुरंत निलंबित किया गया, वह व्यवसाय बंद कर दिया गया।