खाद्य सुरक्षा विभाग ने दुकानों से संक्रमित खाद्य पदार्थों को नष्ट कराया, लिये नमूने

ऊंचाहार, रायबरेली। जिलाधिकारी हर्षिता माथुर के निर्देश पर खाद्य विभाग इस समय सक्रिय दिख रहा है। साथ ही आगामी पर्व के दृष्टिगत बाजारों में बिकने वाले खाद्य पदार्थों के नमूनों की सैम्पलिंग की जा रही है। उन्होंने कहा कि दीपावली पर्व के अवसर पर गुणवत्ता तथा शुद्धता बनाए रखने के लिए चलाए जा रहे गहन अभियान को और तेज किया जाए। डीएम ने दीपावली पर्व के अवसर पर खाद्य पदार्थाे में मिलावट की रोकथाम के लिए कड़े निर्देश दिए। प्रतिदिन अधिक से अधिक खाद्य पदार्थों की सैंपलिंग की जाए तथा जो खाद्य पदार्थ खाने योग्य न हों एवं विश्लेषण योग्य भी न हो उन्हें मौके पर ही नष्ट कराया जाए।
जिलाधिकारी के निर्देशानुसार मिलावटी एवं संक्रमित खाद्य पदार्थों के विरुद्ध जारी प्रवर्तन अभियान के अन्तर्गत खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम द्वारा आज ऊंचाहार क्षेत्र के सवैया तिराहा अन्तर्गत खुली मिठाई की दुकानों पर छापेमारी की साथ ही वहां से 315 किलो संक्रमित छेना एवं 50 किलो दूध बर्फ़ी के विनष्टीकरण की कार्यवाही की एवं सैंपल भी लिए गए। मौजूद अधिकारी ने बताया कि जिले में मिलावटी एवं संक्रमित खाद्य पदार्थों की बिक्री पर प्रभावी अंकुश लगाने हेतु इस तरह की कार्यवाही आगे भी जारी रहेंगी।