Wednesday, May 8, 2024
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खाद्य सुरक्षा विभाग का प्रतिष्ठानों पर छापा

⇒सॉस, केक, रंगीन मूंगफली के नमूने जांच को भेजे
⇒बिना लाइसेंस के चलती मिली डेयरी,
मथुराः श्याम बिहारी भार्गव। खाद्य सुरक्षा विभाग के सहायक आयुक्त डॉ गौरी शंकर के निर्देशन में छाता थाना अंतर्गत हाईवे गिन्नी फैक्ट्री के सामने संचालित अवैध डेयरी पर पुलिस बल के साथ छापा मारा गया। निरीक्षण के उपरांत संदेह होने पर दूध के दो सैंपल जांच के लिए संग्रहित किए गए। डेयरी यूनिट पर उपस्थित केयरटेकर लाइसेंस नहीं दिखा सके साथ ही डेयरी प्लांट को बंद करने के निर्देश दिए गए। शाहपुर गड़ाया गांव में संचालित काशी भोग फ्लोर मिल का निरीक्षण कर आटा का एक नमूना संग्रहित किया गया साथ ही फ्लोर मिल संचालक को स्वच्छता के साथ फ्लोर मिल्स संचालित करने के निर्देश दिए गए। टीम द्वारा मसानी रोड स्थित मिडलैंड कंपाउंड मैं संचालित मधुरम बेकरी का निरीक्षण के उपरांत संदेह होने पर जैम जेली तथा पिस्ता के रूप में प्रयुक्त होने वाली रंगीन मूंगफली का एक एक नमूना संग्रहित किया। उसके बाद टीम मोती मंजिल पहुंची जहां फूडीज बार से पनीर, अपटाउन मुंबई कैफे से रंगीन हरी चटनी, महाविद्या कॉलोनी चौराहे पर संचालित श्रीजी स्नैक्स से सॉस और विजय स्टोर से केक का एक एक नमूना संग्रह किया। वृंदावन क्षेत्र से दो केक के सैंपल जांच हेतु संग्रहित किए गए उपरोक्त सभी नमूनों को जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा जा रहा है।