खाद्य विभाग के अधिकारियों ने व्यापारियों संग किया संवाद

शिकोहाबाद, फिरोजाबाद, जन सामना संवाददाता। अखिल भारतीय उद्योग व्यापार मंडल के जिलाध्यक्ष रामनरेश कटारा और नगर अध्यक्ष कुलदीप गुप्ता जोनू के नेतृत्व में व्यापारी संवाद कार्यक्रम मनीष अग्रवाल के प्रतिष्ठान गुड़ मंडी में आयोजित किया गया। इस अवसर पर खाद्य विभाग के मुख्य खाद्य निरीक्षक मनोज कुमार और निरीक्षक जितेंद्र सिंह ने व्यापारियों की समस्याओं को सुना और उनके समाधान का आश्वासन दिया। इस अवसर पर मुख्य खाद्य निरीक्षक ने व्यापारियों से कहा कि वे मिलावटी और नकली सामान बेंचने से बचें। त्यौहार के समय शुद्ध सामान बेंचे, जिससे लोगों को त्यौहार पर किसी डॉक्टर के यहां न जाना पड़े।
कार्यक्रम के दौरान अतिथि खाद्य विभाग के मुख्य खाद्य निरीक्षक मनोज कुमार ने व्यापारियों से बताया कि आज कल पॉलिश चढ़ी हुई दालें बाजार में बिंक रही हैं। जब बड़े व्यापारी के गोदामों पर जांच की जाती है तो वे दालें नहीं मिलतीं, लेकिन जब खुदरा दुकानदार के यहां चेकिंग की जाती है तो पॉलिश युक्त दालें मिलती हैं। आखिर आप लोग इन्हें कहां रखते हैं। उन्होंने व्यापारियों से मिलावटी, पॉलिश और रंग से बना कर सामान ना बेंचने की अपील की। उन्होंने कहा कि मिलावटी सामान बेंचने से खरीददार के घर लोग उसे खाकर बीमार पड़ सकते हैं। दीपावली का सीजन है। उन्होंने मिष्ठान विक्रेताओं से आग्रह किया है कि वे शुद्ध मिठाई बेंचे। छेना, पनीर और अन्य प्रकार की मिष्ठान बनाने में शुद्ध दूध का प्रयोग करें। इस अवसर पर रामनरेश कटारा, कुलदीप गुप्ता जोनू, हरचरन सिंह चन्नी, मनीष अग्रवाल, अंशु गुप्ता (नेताजी), अतुल गुप्ता, अवधेश अग्रवाल, जय कुमार अग्रवाल, तरुन मल्होत्रा, संजीव लाला आदि मौजूद रहे। संचालन हरचरन सिंह चन्नी ने किया।